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2023-02-09 10:42:12
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1、伙食費由員工自行承擔(dān)時：
借：其他應(yīng)收款——員工伙食費
貸：銀行存款
借：應(yīng)付職工薪酬——應(yīng)付職工工資
貸：其他應(yīng)收款——員工伙食費
銀行存款
2、伙食費由企業(yè)承擔(dān)時：
借：管理費用——福利費（根據(jù)費用所屬部門計入相關(guān)科目）
貸：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費
借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費
貸：銀行存款
伙食費由員工或企業(yè)承擔(dān)，應(yīng)當(dāng)通過“其他應(yīng)收款”相關(guān)二級科目以及“管理費用”等相關(guān)二級科目核算。其他應(yīng)收款是指企業(yè)除買入返售金融資產(chǎn)、應(yīng)收票據(jù)、應(yīng)收賬款等以外的其他各種應(yīng)收及暫付款項。
工資中扣考勤，可以直接在做工資表時扣除就行了，不用記入本人應(yīng)發(fā)工資。如果以前做了，且賬戶余額較大，可以直接做一筆分錄，核銷就行了。
借：成本，費用（部門） （紅字）
貸：其他應(yīng)付款-考勤 （紅字）代扣食堂的餐費，可以記入其他應(yīng)付款，然后一并結(jié)轉(zhuǎn)給食堂。 其他的分錄沒有什么問題。
你說的扣員工餐費的事，分幾種情況：
（一）公司只是代收代付，員工承擔(dān)全部餐費。則作如下分錄：
1、發(fā)工資扣餐費時
借：應(yīng)付工資
貸：現(xiàn)金（銀行存款）
貸：其他應(yīng)付款——員工伙食費。
2、將所扣餐費支付給食堂時
借：其他應(yīng)付款——員工伙食費
貸：現(xiàn)金（銀行存款）
（二）員工承擔(dān)部分餐費，公司承擔(dān)一部分：
1、發(fā)工資扣餐費時
借：應(yīng)付工資
貸：現(xiàn)金（銀行存款）
貸：其他應(yīng)付款——員工伙食費。
2、支付員工餐費時
借：其他應(yīng)付款——員工伙食費（所扣員工部分）
管理費用——福利費（公司承擔(dān)部分不超過工資總額14）
貸：現(xiàn)金（銀行存款）
（三）有個別企業(yè)將餐館開給企業(yè)的員工餐費發(fā)票，對外做了公司福利費或招待費支出，對內(nèi)又收取了員工餐費。不合理也不合法。
不知道你們屬于哪一種情況。
扣除員工的工資部分，借：庫存現(xiàn)金150貸：其他應(yīng)付款-職工食堂150購買食堂食物時，借：其他應(yīng)付款-職工食堂80貸：庫存現(xiàn)金80月末結(jié)轉(zhuǎn)差額部分，直接沖減企業(yè)管理費用中的職工福利費，借：其他應(yīng)付款-職工食堂70貸：管理費用-職工福利費70
1、扣員工伙食費既然已在工資中扣除可直接在工資表中列出，不能做個人所得稅扣減項目。
2、公司承擔(dān)的伙食費可列入管理費用--招待費，前提是讓承包人開正式發(fā)票。
3、承包人向公司支付的承包費應(yīng)列入營業(yè)外收入
4、公司承擔(dān)的伙食費應(yīng)開正式發(fā)票，至于從工資中扣的那部分因是由職工承擔(dān)的所以不用正式發(fā)票。
以上完全同意jiming101的意見。此外從避稅方面考慮：
對于員工的伙食費可作為一種補(bǔ)貼，即員工每月能定額的亨有伙食補(bǔ)貼，沒用完的話就作一種補(bǔ)貼從工資中發(fā)放，從而可減少部分個稅，但前提是必要承包公司開具發(fā)票。
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