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好順佳集團(tuán)
2022-11-21 15:06:55
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代賬2.7元/天 · 注冊(cè)會(huì)計(jì)師代賬
好順佳設(shè)立于2010年，經(jīng)工商局、財(cái)務(wù)局、稅務(wù)局核準(zhǔn)成立
工商財(cái)稅正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)記賬憑證 >領(lǐng)取30天免費(fèi)代賬
餐飲業(yè)一般采用小企業(yè)會(huì)計(jì)制度。餐飲是通過即時(shí)加工、商業(yè)銷售和服務(wù)勞動(dòng)，為消費(fèi)者提供各種飲料、食品、消費(fèi)場(chǎng)所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)。根據(jù)歐美《標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)分類法》的定義，餐飲行業(yè)是指以商業(yè)盈利為目的的餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)。在我國，根據(jù)《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類注釋》的定義，餐飲業(yè)是指在一定場(chǎng)所將食物烹調(diào)、準(zhǔn)備并出售給顧客現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)的一種服務(wù)活動(dòng)。
現(xiàn)在開餐館不用記賬了。買一個(gè)收銀系統(tǒng)，上面有餐飲服務(wù)軟件。收錢直接結(jié)算。
只要是公司，一般都要會(huì)計(jì)。不管是什么類型的企業(yè)，如果是個(gè)體戶，就要根據(jù)自己的業(yè)務(wù)量來確定是否需要會(huì)計(jì)。
方法/步驟
1餐廳一般占三部分。第一，食材和非食材的采購成本。二是機(jī)械設(shè)備維護(hù)和使用中發(fā)生的費(fèi)用。第三，人工成本。但是客戶結(jié)賬的問題可以分為四類，1現(xiàn)金，2信用卡，3支票，4賬單(掛賬)，最好記錄在每日營(yíng)業(yè)額報(bào)告中。
2.根據(jù)企業(yè)規(guī)模和會(huì)計(jì)核算要求，確定相關(guān)成本的核算方法：如直接記錄成本；或者，先入庫記錄原材料，再匯總記入成本。一般如果企業(yè)規(guī)模較小，核算要求不高，可以選擇直接記錄成本。
3如果對(duì)方能提供***，蔬菜和肉類可以直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”。如果有倉庫、米油、調(diào)料，可以先記入“原材料”，收到時(shí)記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”。如果沒有倉庫，對(duì)方也可以提供***或者直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”。
4.燃?xì)饪梢杂洖椤盃I(yíng)業(yè)費(fèi)用-燃?xì)赓M(fèi)”。購入的酒水飲料，如有倉庫，可先記入“庫存商品”，待售出后再結(jié)轉(zhuǎn)成本；如果有資格賣煙，核算方法和以前一樣。
5廚師工資記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用-工資”，不能記入成本。服務(wù)人員的工資也可以記為“營(yíng)業(yè)費(fèi)用-工資”，其他管理人員可以記為“管理費(fèi)用-工資”。一般來說，應(yīng)該先計(jì)提工資。
6.裝修費(fèi)記入“長(zhǎng)期待攤費(fèi)用”，攤銷期限指租賃合同期限。
做不做會(huì)計(jì)取決于兩個(gè)方面。第一，要看你的餐飲公司有多“小”。如果很小，就不用做會(huì)計(jì)了。比如你投資一家早餐店，你知道你的錢花在哪里，賺了多少，有現(xiàn)金賬戶，這就夠了。
第二，看你的餐飲公司未來的發(fā)展方向。你想賺快錢然后跑路。還是想穩(wěn)步發(fā)展，走向世界500強(qiáng)的圈子。
如果是后者，建議做好前期的賬務(wù)處理。不然公司未來發(fā)展好，吸引潛在投資人。但是發(fā)現(xiàn)公司會(huì)計(jì)混亂也是自己黑歷史，對(duì)自己不負(fù)責(zé)任。
最后，前期如果沒有能力或者財(cái)力，可以簡(jiǎn)單的做一個(gè)現(xiàn)金流水賬。中后期可以慢慢設(shè)置公司賬本。祝運(yùn)
這個(gè)問題的答案如下：
1.為了降低成本，現(xiàn)在的記賬機(jī)構(gòu)還是很耗費(fèi)人力的。周末、假期和傭金。待遇看起來很誘人，但實(shí)際上可能沒有介紹的那么好。當(dāng)然，如果短時(shí)間內(nèi)找不到合適的工作，也有可能是學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。有可能先就業(yè)再擇業(yè)。
2.我個(gè)人了解的會(huì)計(jì)公司都是流水線。是記賬，工商報(bào)稅。一般不會(huì)讓你一個(gè)人完成所有業(yè)務(wù)，因?yàn)闀?huì)計(jì)公司擔(dān)心你做全流程，自己創(chuàng)業(yè)。
3.沒有一個(gè)業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的人會(huì)長(zhǎng)期在會(huì)計(jì)公司工作，除非他們得到非常優(yōu)厚的待遇
4.代理記賬公司的代理記賬標(biāo)準(zhǔn)比較差，因?yàn)榇碛涃~數(shù)量多，一般一個(gè)月記錄一次。及時(shí)性無法通過公司提供的賬單結(jié)合自己的判斷來保證，很多時(shí)候記賬簡(jiǎn)化，所以質(zhì)量參差不齊。代理記賬實(shí)務(wù)與標(biāo)準(zhǔn)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)之間有一段距離。
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