公司食堂的費(fèi)用怎么做賬

好順佳集團(tuán)
2023-07-06 09:11:03
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內(nèi)容摘要：你有沒有在公司餐廳享用過午餐？作為一個(gè)員工，使用公司餐廳對于你來說是一個(gè)便利的選擇，但對于公司來說則需要控制好餐廳的成本。那么，公...

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你有沒有在公司餐廳享用過午餐？作為一個(gè)員工，使用公司餐廳對于你來說是一個(gè)便利的選擇，但對于公司來說則需要控制好餐廳的成本。那么，公司餐廳的費(fèi)用應(yīng)該如何做賬呢？

確定餐廳用途

首先，公司需要確定餐廳的用途。是餐廳只供應(yīng)午餐，還是早、中、晚餐都可以提供？還是餐廳的用途還包括會議和員工的時(shí)段間零食提供？這些因素決定了餐廳的運(yùn)營成本，進(jìn)而影響做賬方式。

明確成本構(gòu)成

明確成本構(gòu)成是重要的一步。主要成本包括餐廳用具、食材、廚師、其他服務(wù)員工和房租、水電費(fèi)等等。可以根據(jù)每個(gè)月餐廳的賬單核對成本，將資金分配給每一個(gè)成本構(gòu)成之間。

制定預(yù)算

公司需要月度或者季度制定餐廳預(yù)算，從而確保餐廳運(yùn)營，同時(shí)確保成本的控制。預(yù)算需要基于成本構(gòu)成和用途，同樣也可以考慮到公司的**計(jì)劃需求。預(yù)算應(yīng)該具有可行性，不要因?yàn)楣?jié)省開支而讓員工感到饑餓。

選擇合適的計(jì)費(fèi)模式

計(jì)費(fèi)模式選擇是做賬非常重要的一步。如果餐廳只提供午餐，公司可以選擇按照每頓餐費(fèi)計(jì)費(fèi)（例如，每天20元包括一份主菜和兩份配菜，以及一杯飲料）。如果餐廳**天都開放，公司可以選擇按照月份計(jì)費(fèi)。計(jì)費(fèi)模式應(yīng)該根據(jù)餐廳的需求和成本構(gòu)成進(jìn)行制定。