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2023-02-21 09:27:22
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現(xiàn)在開飯店也不用記賬。我買一臺收銀臺。上面有餐飲服務軟件。(大衛(wèi)亞設,Northern Exposure)直接收錢結算。
行政單位食堂費用核算方法:
一、應付帳款科目
1.本科目主要計算未付的各種商品款項(如采購股副食品、燃料等發(fā)生的應付帳款)。
2.購買的貨物已入庫,貨款尚未支付時借記“庫存物資”科目,貸記該科目。還貸時借記本科目,貸記現(xiàn)金內部往來等科目。
二、伙食支出科目
L.本科目計算餐廳伙食費各支出(如主要副食品、燃料、其他物品支出等)。
2.對于員工食堂,要實行進貨、出庫制度,平時要用“出庫書”計算零用品成本,借記本科目,貸記“庫存物資”科目。月末結轉時,借記“供餐余額”科目,貸記本科目。本科目期末沒有余額。
本賬戶可根據(jù)下列項目詳細記賬:
食物,
蔬菜,
調料,
肉菜,
食用油,
吃飯,
燃料,
吉他。
1.酒店會計每天要做的事情很多,一般要根據(jù)出納審核后推出的收入和支出文件做賬、記賬、編制財務報表、按照稅務局規(guī)定的時間報告財務報表、報稅等。具體工作如下:
1.會計需要登記的賬目一般是總帳、明細、庫存商品明細、應收賬款、納稅等。
2.酒店餐飲服務反映了食品材料購買、配售材料、酒飲料、服務過程中產生的水電等能源成本、餐廳服務員、管理人員工資等。
3.酒店客房服務反映了客房套裝日用、為住客提供的公共設施用品、客房清潔物品洗衣費、水電費、服務工作人員和管理人員工資等。如果還有娛樂節(jié)目,就按上面的處理。
4.主營業(yè)務成本是公司生產和銷售與主營業(yè)務相關的產品或服務所需的直接成本,主要包括原材料、人工成本(工資)、固定資產折舊等。“主營業(yè)務成本”用于計算企業(yè)銷售商品、提供勞務、轉讓資產使用權等日?;顒赢a生的實際成本。“主營業(yè)務費用”賬戶下要根據(jù)主營業(yè)務種類設置詳細的賬目,進行詳細的會計處理。期末,本賬戶的馀額應轉入“今年利潤”賬戶,結轉后本賬戶不應有馀額。
5.酒店是服務業(yè),相關稅金是以營業(yè)稅、企業(yè)所得稅、營業(yè)稅為標準計算的城市建設稅、教育附加費和印花稅等。
在單位食堂購買餐具,可以進入低價值消耗品科目。
在區(qū)內食堂,鍋和瓢盆、現(xiàn)金或銀行存款后,廚房的工資直接計入成本,現(xiàn)金前臺工資進入營業(yè)費用,現(xiàn)金和電費直接計入成本。會計處理是指通過審查原始憑證、編制會計憑證、會計、調整、結算等一系列會計處理到編制會計報告的過程。(莎士比亞,會計、會計、會計、會計、會計、會計、會計、會計)
單位食堂應根據(jù)其他使用部門、用途等,按照“生產成本”、“間接費用”、“管理費”等賬戶及其詳細賬戶填寫費用、支出項目。企業(yè)投入生產經營時,對一次性大量使用的低價消耗品,可以分期分期攤銷,作為分擔費用。
擴展數(shù)據(jù):
會計處理原則:
1.會計處理原則應符合本單位的工作性質、規(guī)模、繁雜、經營管理的要求和特點等,有助于加強會計工作的分工合作,有助于實現(xiàn)會計控制和監(jiān)督目標。
2、會計處理程序應能準確、及時、完整地提供會計信息用戶所需的會計資料。
3.會計處理程序在保證會計工作質量的同時,要簡化會計程序,節(jié)約人力物力,降低會計信息成本,努力提高會計工作效率。
4.本單位所屬行業(yè)的特點,即在設計會計處理程序時,要考慮到自己企業(yè)單位組織規(guī)模的大小、經濟工作性質、簡單性,也要有利于會計工作的分工合作和內部控制。(莎士比亞,溫斯頓,會計,會計,會計,會計,會計,會計,會計,會計)。
5.適當?shù)臅嬏幚沓绦蛞惨喕?,減少不必要的部分,節(jié)約人力、物力、財力,不斷提高會計工作效率
學校食堂會計:
1、資產類:現(xiàn)金、銀行存款、其他應收款、庫存物資、固定資產。
2、負債類:借款、其他債務、凈資產類、固定基金、專用基金、供餐余額。
3、收入類別:食物收入、其他收入。
4、支出類別:糧食支出、其他支出
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