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2022-11-18 23:01:47
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公司購買食品后，可以計入管理費科目。 具體日記帳如下。
1、如果購買的食品是為員工準備的，則分錄為：
貸款(管理費)福利費貸項)現(xiàn)金/銀行存款2、如果購買的食品是接待用的，則日記帳如下：
貸款(管理費-招待費貸款)現(xiàn)金/銀行存款擴展資料)企業(yè)應當通過“管理費”科目核算管理費發(fā)生和結轉情況。
本科目借方登記企業(yè)發(fā)生的各項管理費用，在貸方登記期末轉入“本年度利潤”科目的管理費用，結轉后本科目應無余額。
這個科目按管理費用的費用項目計算細目。
建設計劃期間發(fā)生的開辦費包括人工費、辦公費、培訓費、差旅費、印刷費、注冊費等，計入“管理費”科目，貸記“銀行存款”科目。
企業(yè)行政管理部門人員的職工報酬，借記“管理費”科目，貸記“職工報酬”科目； 企業(yè)按規(guī)定計算確定的礦產資源補償費，借記“管理費”科目，貸記“應稅”等科目。 企業(yè)行政管理部門發(fā)生的辦公費、水電費、差旅費等企業(yè)發(fā)生的業(yè)務招待費、咨詢費、研究費等其他費用，計入“管理費”科目，貸記“銀行存款”、“研發(fā)費”等科目。
期末應將“管理費”科目余額轉入“本年度利潤”科目，借記“本年度利潤”科目，貸記“管理費”科目。
餐飲業(yè)賬務處理流程：
1、對方能夠提供正規(guī)發(fā)票的，蔬菜、肉等可以直接記入“主營業(yè)務成本”。
有倉庫后，米糠油、調味料可先填寫“原材料”，領用時填寫“主營業(yè)務成本”。 如果沒有倉庫，對方也可以提供正規(guī)的發(fā)票，也可以直接記入“主要業(yè)務成本”。
燃氣可記入“作為營業(yè)費用的燃氣費用”。
2、購買的飲料、飲料如有倉庫，可先填寫“庫存商品”，銷售后結轉成本； 如果你有煙草銷售資格，計算方法和前面一樣。
如果沒有，部分收入、成本的處理應當符合營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍。
3、廚師工資應填寫“營業(yè)費用---工資”，不能填寫成本。
服務員工資也可填寫“營業(yè)費用-工資”，其他管理員填寫“管理費用-工資”。
一般來說，工資要先算。
4 .維修費填寫"長期待攤費用"，攤銷年限參考租賃合同年限。
5 .入住時，日記帳分錄：
貸(主營業(yè)務成本/原材料/庫存商品貸(應付賬款--**公司擴展資料)會計分錄格式第一)必須先貸后貸、分支、借方在上，貸方在下
第二，貸方的記賬符號、賬戶、金額要比借方下降一個數(shù)量級，顯示借方為左，貸方為右。 會計分錄的種類有單純分錄和復合分錄兩種。 其中有單純日記帳，也就是借了一個的一個日記帳。 復合日記帳是一個貸項日記帳、多個貸項日記帳和多個貸項日記帳。 另外，為了明確賬戶的對應關系，一般將不同的經(jīng)濟業(yè)務集中在一起，制作負債累累的會計分錄是不好的。
但是，在某些特殊情況下，您也可以創(chuàng)建借多貸的會計分錄，以反映經(jīng)濟業(yè)務的全貌。 初學者創(chuàng)建會計分錄時，可以執(zhí)行以下操作：
第一，分析與經(jīng)濟業(yè)務有關的哪些賬戶發(fā)生了變化的賬戶
其次，賬戶的性質分析了所涉及的這些賬戶的性質，即，它們分別屬于哪些會計要素，位于會計等式的左側還是右側；
第三，分析增減情況，確定這些賬戶是增是減，增減金額是多少；
第四，記賬方向根據(jù)賬戶性質及其增減變化情況分別確定記入賬戶的借方或貸方；
第五，根據(jù)會計分錄的格式要求，建立完整的會計分錄。
采購菜、米、面、油等
用：應付工作人員報酬----工作人員福利費(食堂) )。
:銀行存款(或現(xiàn)金)
支付食堂的經(jīng)費
用：應付工作人員報酬----工作人員福利費(食堂) )。
:銀行存款(或現(xiàn)金)
根據(jù)員工的服務對象分配
:管理費用(銷售費用、制造費用等) -員工福利費用
:支付工作人員報酬---工作人員福利費(食堂) ) )。
食堂費用的賬務處理，在最終處理過程中，需要按照工作人員的工作單位進行分配，要特別注意。
作為廚師，有沒有人嘗試過做飯？ 一位師傅說，試菜是“老板點菜，廚師做飯”，非常簡單。 但是真的這么簡單嗎？ 在很多廚師朋友嘗試烹飪的過程中，烹飪技術很好，技術方面也表現(xiàn)良好，但最終沒有被錄用。 為什么會這樣呢？ 怎樣才能在嘗試烹飪的時候游刃有余，做更多的工作呢？
必須進行深層分析
基本功
這個問題有兩點需要注意。
首先，是技術方面。 包括刀工、火候、烹飪的基本基礎等。 上司考了你之后嚇破了膽，但你卻把肝切得很薄。 那么，你炒的杠桿尖在火候上不一致。 這樣的菜一定不會關。
另一方面，是心理素質。 在嘗試烹飪的過程中，身后不可避免地會站著很多專家。 這個時候取決于你的心理素質。 調整好自己的心態(tài)，不要緊張，沉著應戰(zhàn)，才能正常發(fā)揮自己的水平。 我見過廚師，但因為緊張做抽絲蘋果的時候，兩次都沒能做到，大大低于平時的水平，他自己也感到羞愧。 所以，對年輕的廚師朋友來說，要加強心理素質的鍛煉。 這是作為廚師的必要條件。
在買菜賬務處理流程中，公司買菜可以到正規(guī)商場購買，拿到發(fā)票，匯總發(fā)票后填寫申報單并與領導簽字報銷。
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