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好順佳集團(tuán)
2022-09-29 14:53:45
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測試工具到學(xué)校說到學(xué)校說2021-04-06發(fā)布|食品行業(yè)做賬的財(cái)務(wù)核算流程，根據(jù)企業(yè)的規(guī)模，以及會計(jì)核算的要求，確定相關(guān)成本核算方法:直接記在成本里，后期再盤點(diǎn)成本;先入庫作為原材料入賬，先核算成本入賬，最后盤點(diǎn)再核算成本。1、根據(jù)原始憑證(報(bào)銷單、收據(jù)、銀行支出憑證等)做賬就行了。這個(gè)成本包括原材料(蔬菜、肉類、海鮮等)，以及從倉庫收到的香料，只要是與這個(gè)成本相關(guān)的菜。費(fèi)用包括房租、員工工資、水電費(fèi)、辦公用品等。2、現(xiàn)金每日收到現(xiàn)金日記賬:每日收入:借款:現(xiàn)金借款:收入:日常支出:借款:經(jīng)營成本借款:現(xiàn)金3、往來賬戶可根據(jù)供應(yīng)商明細(xì)設(shè)置。費(fèi)用是根據(jù)酒店的實(shí)際發(fā)生情況進(jìn)行劃分的，如主要費(fèi)用項(xiàng)目一般可分為:飲料類:(包括白葡萄酒、紅葡萄酒、啤酒及飲料);香煙類;海鮮類;蔬菜類;糧油類;干貨類;燃料類;化學(xué)劑類;其他類等。4、餐飲行業(yè)的核算完全按照商業(yè)核算的核算方法進(jìn)行，所有開票和未開票的收入記在營業(yè)收入中，購買原輔料價(jià)格記在成本中，其他所有費(fèi)用記在三項(xiàng)費(fèi)用中?？梢栽O(shè)定主營業(yè)收入，再設(shè)定主營業(yè)成本，還有營業(yè)費(fèi)用就可以了。營業(yè)收入-主營業(yè)務(wù)成本-相應(yīng)的營業(yè)費(fèi)用=當(dāng)期發(fā)生的利潤費(fèi)用，可以全部計(jì)入營業(yè)費(fèi)用。5、可以參考小企業(yè)會計(jì)來做。如果只是一個(gè)流動(dòng)賬戶，一天的收入總額減去一天的費(fèi)用總額就是當(dāng)天的利潤。累計(jì)下來一個(gè)月可以進(jìn)行匯總，就是月利潤。餐飲公司的固定資產(chǎn)有哪些?廚房固定資產(chǎn):(1)廚房設(shè)備:保鮮工作臺;4個(gè)冷藏柜;6個(gè)冷藏柜;制冰機(jī)。廚房煙道;自分離式漿渣研磨機(jī);強(qiáng)力攪拌機(jī);壓切面機(jī);六板分層雙溫控烤箱;絞切機(jī);不銹鋼烤盤架車;十二寸半斜刃機(jī);碎冰機(jī)?？刹鹦恫讳P鋼風(fēng)味車、立式發(fā)酵罐、不銹鋼湯桶等。(2)電氣設(shè)備:電氣平面等。地板固定資產(chǎn):(1)電器設(shè)備:彩電;微波爐。冰胸部。音響設(shè)備，不銹鋼自動(dòng)熱水器，電動(dòng)毛巾消毒車，毛巾柜中TCL洗衣機(jī)，(2)家具:旋轉(zhuǎn)玻璃餐臺、餐椅，茶機(jī)，沙發(fā)，(3)空調(diào):中央空調(diào)，分體式空調(diào)，10P分體式空調(diào)，(4)電梯設(shè)備:觀光電梯，雜物電梯，(5)機(jī)械設(shè)備:拆卸式灑水器，傘袋機(jī)等。固定物流資產(chǎn):(1)電氣設(shè)備:電腦;打印機(jī)、傳真機(jī)、掃描儀;(2)汽車(3)空調(diào)設(shè)備:柜式空調(diào);窗式空調(diào);中央空調(diào)加長;(4)辦公家具:辦公桌、椅子;(5)其他設(shè)備:數(shù)碼相機(jī);保險(xiǎn)箱;顯示器;成型機(jī)、裝訂機(jī)、錫文件柜、電子秤等。本文僅代表作者觀點(diǎn)，不代表百度的立場。未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。從學(xué)校理論
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