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公司食堂購買壓面機怎么做賬(壓面機壓面面發(fā)不起來)

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2023-02-21 09:27:47

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內(nèi)容摘要:手動壓力機常見故障及解決方案:1.壓力機面團未形成時加水是否合適,拌面是否熟悉,需要重新揉面。2.如果面皮向一...

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手動壓力機常見故障及解決方案:

1.壓力機面團未形成時加水是否合適,拌面是否熟悉,需要重新揉面。

2.如果面皮向一側(cè)傾斜,請檢查兩個輥間距的大小是否不同,并調(diào)整兩個輥間距。

3.棉皮皺的時候,棉皮太厚,太軟,棉刀太緊,看能不能調(diào)整棉水分,調(diào)整距離。(大衛(wèi)亞設(shè))。

4、如果出現(xiàn)棉刀粘合面現(xiàn)象,可以調(diào)整梳子,確保梳子不會掉到地板上。

回答

1.在面粉:中加入溫水(約533602),在水中加入適量的鹽、堿。******蛋面的話,不加或少放水,而是在盆里混合在一起。

2.準備:將協(xié)調(diào)良好的面團切成碎片(約20毫米),撒上干面粉準備。

3.使用前要檢查工作表面,清除表面污物,給棉刀套筒及齒輪加些潤滑油。

4.滾動表面:首先拆下切割器,調(diào)整壓面滾筒兩端的調(diào)節(jié)器,將雙面滾筒間隙調(diào)整為 ,將插頭插入ty220v電源插座,按下機器的開關(guān),在面團中放入好的補片,在壓面滾筒之間反復(fù)制作4-5次滾筒。

5.切片:安裝切片刀,必要時調(diào)整切片刀的調(diào)節(jié)器,順時針將調(diào)節(jié)器旋轉(zhuǎn)到位,逆時針旋轉(zhuǎn)到粗切面,zui后將壓好的面團放在雙面滾筒之間,直到切片刀為止,可以粗切或細切。

6.結(jié)束:用完后,關(guān)閉機器電源開關(guān),拔掉插頭,將氣體、刀、滾筒清理干凈。

電動壓力機注意事項:

1.使用電壓必須符合要求

在負荷下工作時,不能調(diào)整小調(diào)節(jié)箱。

3.小調(diào)整框在轉(zhuǎn)換開始時應(yīng)切換到位。

4.操作時,手要避免與刀和滾軸相抵觸,要特別注意避免危險,不要讓兒童操作。

5.本地電機裝有過熱保護裝置。連續(xù)工作時間過長,電機過熱時,如果機器因熱保護器動作而停止工作,則應(yīng)首先切斷電源,等待電機冷卻,然后恢復(fù)正常工作。

6.調(diào)整補丁厚度時,要從厚到薄使用,以免損壞機器。

7.為了防止機器絞刑和噪音過大,每次開機都要在旋轉(zhuǎn)部位注入一些植物油。

電動壓力機的日常維護:

長期不用的要保存在干燥的地方,防止零部件生銹,每次使用結(jié)束后,要把氣體清理干凈,清洗各部件中混合的面團,以免不利于下次使用。為了防止漏電損傷,要經(jīng)常檢查電源線是否損壞,在旋轉(zhuǎn)部位注入一些植物油,以確保潤滑。

(本產(chǎn)品保修一年,保修期內(nèi)可享受免費維修服務(wù)。在保修期內(nèi)發(fā)生了部件損壞,可以查明原因,給你發(fā)一封信,告訴你損壞的部件名稱,我公司將免費郵寄損壞的部件。如果自我維修有困難,可以把整個機器郵寄到我們公司,你將得到免費維修。超過保修期后,將提供機器損壞等郵寄維修服務(wù),但對個別部件收取費用。)。

140型壓面機(普通)135韓元,(電鍍)145韓元;電動壓力機再加100元。這是零售價,批發(fā)價格少15元。

蒸鍋、水槽、商用電磁爐、煤氣炒菜爐、大米生產(chǎn)線、豆?jié){機、連續(xù)清洗機、鋸末機、絞肉機、清潔紙、冰箱、攪拌機、面團機(壓面機)、烤箱、不銹鋼工作臺、貨架餐廳管理兩個一個是質(zhì)量問題,一個是成本問題,解決好這兩個問題,基本上上下都能滿足。(大衛(wèi)亞設(shè))。

質(zhì)量是味道、新鮮、種類等??梢远ㄆ趯κ晨瓦M行食堂人員的考核評價,公司要經(jīng)常調(diào)查,公布配方安排,經(jīng)常更新,還要公布一個成本。那就要做好采購、出庫、收貨記錄等一系列報告。根據(jù)我的經(jīng)驗,這很難做到,必須由專人負責。

公司購買食品,可以記入管理費科目。具體輸入如下:

1.如果購買的食物是員工用的,輸入如下:

貸款:管理費-福利費貸款:現(xiàn)金/銀行存款2、如果購買的食物用于招待,輸入如下:

借方:管理費-招待費貸方:現(xiàn)金/銀行存款擴展資料:

辦公用品采購入帳:

購買的辦公用品一般要按用途入帳,辦公室實用的話一般收取管理費,銷售部門使用的話收取相應(yīng)的銷售費,工廠使用的話收取一般間接費用。用現(xiàn)金購買的話貸記現(xiàn)金,銀行存款付款向銀行存款收取。因此,輸入日記帳:

借方:管理費、銷售費、間接費用等貸款:銀行存款、現(xiàn)金等形式:

第一:先借后貸,貸款點,借方在上面,貸方在下面。

第二:貸方記賬符號、賬戶、金額都要比借方后退一格。這表示借方在左邊,貸方在右邊。會計分錄的種類包括簡單分錄和復(fù)合分錄。其中簡單的輸入是貸款的輸入。復(fù)合日記帳是一次貸款日記帳、多次貸款和多次貸款日記帳分錄。需要指出的是,為了明確維持賬戶對應(yīng)關(guān)系,一般不能結(jié)合不同的經(jīng)濟業(yè)務(wù)編制多貸款會計分錄。(威廉莎士比亞,溫斯頓,賬戶,賬戶,賬戶,賬戶,賬戶,賬戶,賬戶,賬戶。

但是,在某些特殊情況下,為了反映經(jīng)濟工作的全貌,可能會編制貸款較多的會計分錄。

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