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2023-02-17 09:03:44
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我參加過(guò)國(guó)有油脂生產(chǎn)廠的建設(shè),當(dāng)過(guò)榨油廠的工人,在糧食企業(yè)當(dāng)過(guò)保管員、辦公室主任、糧食(庫(kù))站長(zhǎng))兼黨支部書(shū)記等,這個(gè)問(wèn)題真的可以說(shuō)一二三。
你看過(guò)以前的土法榨油嗎?
幾年前,我表姐的叔叔在鎮(zhèn)上的一家榨油廠榨油。 我小時(shí)候和表哥一起去叔叔的榨油廠玩,所以見(jiàn)過(guò)以前的土法榨油。
土法榨油
木制榨油機(jī)
用錘子按壓從菜籽中分離油脂
據(jù)了解,此前榨油設(shè)備非常簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生條件差,工人勞動(dòng)強(qiáng)度大,原料出油率低,枯萎面包中殘油率高,油品質(zhì)量也不好。
幾年后,有了比較現(xiàn)代的機(jī)械化榨油設(shè)備。
現(xiàn)代小型榨油機(jī)
計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,農(nóng)村生產(chǎn)的菜籽一般銷售給國(guó)有糧食企業(yè),統(tǒng)一壓榨加工。 那時(shí)候,一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧站每年要收購(gòu)幾千噸菜籽,縣級(jí)糧食行政機(jī)關(guān)一般都有大型榨油廠,我在其中的油廠建設(shè)、生產(chǎn)過(guò)。
曾經(jīng)糧站(庫(kù))圖:我在這種環(huán)境中為黨的國(guó)家領(lǐng)過(guò)糧食和油
因此,國(guó)有糧食部門榨油廠原料充足,油品質(zhì)量檢測(cè)設(shè)施、檢測(cè)人員配備齊全,質(zhì)量也有保證。 因?yàn)閲?guó)家有統(tǒng)一的糧食、油料質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)。
隨著我國(guó)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的結(jié)束,糧食部門解體,國(guó)有糧食企業(yè)的榨油廠相繼倒閉,農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)就有很多榨油廠免費(fèi)榨油。 他們以什么為利益呢?
沒(méi)有免費(fèi)的午餐,這句話適用于人類所有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、商業(yè)歷史,甚至所有動(dòng)植物的生存范圍。
現(xiàn)代大型油脂生產(chǎn)企業(yè)一般包括三個(gè)主要流程:預(yù)榨、浸出、除色除臭。 原料(芝麻、大豆、花生、菜籽等)通過(guò)加熱炒制去除其中的水分后破碎,然后預(yù)榨。 預(yù)榨是指通過(guò)機(jī)電動(dòng)力擠出原料(這里只以油菜籽為例)中的大部分油脂。
預(yù)榨機(jī)——這是榨油廠的主要組成部分
從原料中榨取的油脂經(jīng)過(guò)層層過(guò)濾、沉淀、精煉過(guò)程,去除其中的油渣、水分后,計(jì)量?jī)?chǔ)存在大型儲(chǔ)油罐中。
這個(gè)儲(chǔ)油箱和我過(guò)去油廠的一模一樣
榨取原料的蛋糕一般含有8左右的油脂。 濾餅被送到浸出廠浸出,浸出后分離得到7左右的油脂。 浸出后枯萎的面包也含有1以下的油脂。 這部分殘留著油脂,人類的現(xiàn)代技術(shù)和成本因素已經(jīng)不能取出來(lái)了。 在我們過(guò)去學(xué)過(guò)的書(shū)里叫《提煉》。 現(xiàn)代的大型油脂企業(yè)中,也有將原料炒碎,不進(jìn)行預(yù)榨,直接浸出或除色除臭等的企業(yè)。 在超市里看到的色拉油都是經(jīng)過(guò)這些技術(shù)的產(chǎn)品,這在后面的故事里就不再贅述了。
浸出器:我過(guò)去在這樣的工作臺(tái)周圍、上下工作過(guò)。 現(xiàn)在很親切,看到很熟悉,就像昨天一樣。 浸出器所在的地方叫浸出廠。
浸出器的工作原理(萃取過(guò)程)
油脂精煉設(shè)備
其他都不按表,只是說(shuō)榨油坊是免費(fèi)的,有什么好處?
這里所說(shuō)的免費(fèi)油榨,一般是指人們將自己的含油原料(如菜籽)送到鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型油榨,在油榨中翻炒、機(jī)械加工,分離出原料油、枯餅,得到油脂。
要獲得鄉(xiāng)鎮(zhèn)榨油廠的利潤(rùn)一般有兩種方法。 一是征收加工費(fèi)。 也就是說(shuō),按照人們發(fā)送的原料量收費(fèi)。 也稱為原料加工。 每斤原料(公斤)付給榨油廠老板多少錢? 加工后,把油、枯餅全部帶走。 油脂食用、禮品等; 枯萎餅可用作飼料、肥料、銷售、釣魚(yú)等; 二是不收加工費(fèi)。 送貨員來(lái)到作坊,把加工原料后榨取的油脂拿走,不要枯萎的面包。 枯餅工作室的老板可以把剩下的枯餅賣給大油廠作為加工費(fèi)。 如果賣枯萎面包的貨幣數(shù)量大于或等于按量支付的貨幣數(shù)量,作坊老板會(huì)選擇后者,否則作坊老板會(huì)選擇前者。
后話:一般來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型榨油廠由于設(shè)施簡(jiǎn)陋、工藝簡(jiǎn)單等原因,榨取的油脂中含有大量的餅屑、水分等。 (炒菜的時(shí)候,見(jiàn)過(guò)鍋里的油泡很多)。 保存時(shí)間不要太長(zhǎng)。 否則,油脂容易變質(zhì)、霉味、,建議謹(jǐn)慎等待。
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我在東莞一家連鎖大酒店做店長(zhǎng),有一天看到正在打掃房間的陳大姐開(kāi)著100多萬(wàn)大奔放的車上班,知道仁不可貌相,海水不可斗量。 這位陳大姐剛來(lái)我們酒店,就了一位打掃房間的服務(wù)員。 服裝也符合普通阿姨的風(fēng)格。 我45歲。 唯一好的是她身體沒(méi)有臃腫。
客房服務(wù)員每天必須打掃10個(gè)以上的房間。 不僅打掃地板、桌子、廁所,還更換廁所、床單覆蓋。 工作很累。
第一次來(lái)的時(shí)候,她是個(gè)初學(xué)者,所以不能比別人快。 只有6-7室。 慢慢習(xí)慣流程的話會(huì)漸漸變快。
其實(shí)我知道做過(guò)酒店的人,打掃房間也是一件骯臟的事情。 沒(méi)有素質(zhì)的客人吃零食丟掉土地,在淋浴室里狼藉,喝醉酒,個(gè)人不想進(jìn)屋。
但這位陳大姐也和其他員工一樣,任工人怨恨,而且隨和,反正我們員工吃什么,她就吃什么,我一直以為她是工人。
有一次,趕上臺(tái)風(fēng),下了連續(xù)幾天的暴雨。 有一天早上,我在前臺(tái)看換班,突然門口來(lái)了100多萬(wàn)輛奔馳。 我想是那個(gè)單位還是公司的領(lǐng)導(dǎo),所以打算帶傘去方便顧客。
打開(kāi)車門的時(shí)候,從車上下來(lái)的是自己的兩個(gè)同事,開(kāi)車的是陳大姐,我嚇了一跳。
她看著暴雨,沒(méi)辦法,只好開(kāi)著自己的大洪流去上班,路上遇到了其他兩個(gè)等車的同事,載著他們?cè)谝黄稹?/p>
后來(lái),在工作中和她聊天的時(shí)候,我問(wèn)她為什么非要開(kāi)著這輛豪華車,自己出去打工。
陳大姐說(shuō)她丈夫在廣州辦工廠,那時(shí)趕上大潮,賺了很多錢,生意越做越大,開(kāi)始對(duì)外貿(mào)易。
丈夫長(zhǎng)年在外,養(yǎng)了好幾個(gè)戀人,孩子也上了外國(guó)大學(xué),夫妻關(guān)系破裂,離婚了。
自己劃分東莞當(dāng)?shù)?棟10層樓的出租屋,鎮(zhèn)上有3套房子和汽車豪車。
我說(shuō),根據(jù)她的情況,應(yīng)該每個(gè)月底都能領(lǐng)到房租,好好一個(gè)月5W以上,每天打牌、美容、鍛煉,安心發(fā)財(cái)。
她回答說(shuō),因?yàn)槲易錾?,所以?xí)慣了忙碌,暫時(shí)不工作,享受了一下,但發(fā)現(xiàn)那種生活不適合自己,不充實(shí)。
自己年齡大了,找不到更好的工作。 現(xiàn)在找工作只是為了打發(fā)時(shí)間,同時(shí)也是為了讓自己多接觸人,不與社會(huì)脫節(jié)。
我真的羨慕得不行。 即使家庭變了,家里也有資本可以擺平,但我覺(jué)得能保持積極的態(tài)度生活是值得尊敬的。
最后:
勤奮的人不會(huì)過(guò)上安逸的生活,越努力越好。 做適合自己的事情能讓生活更自律,更充實(shí)。 這與窮富無(wú)關(guān)。 陳大姐的有錢人可能已經(jīng)命中注定了冥界。
廈門和舟山都是島嶼城市,經(jīng)濟(jì)發(fā)展上存在差距,廈門的經(jīng)濟(jì)總量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)舟山。 但在人均可支配收入方面,舟山強(qiáng)于廈門。
廈門和舟山,兩個(gè)海洋城市的基本情況廈門這個(gè)城市自不必說(shuō),的明星城市,新成立以來(lái)一直處于亮點(diǎn)狀態(tài),連續(xù)炮轟金門幾十年,后來(lái)變成經(jīng)濟(jì)特區(qū)、計(jì)劃單列市,省內(nèi)甚至能穩(wěn)住福州一頭
舟山,為數(shù)不多的海島地級(jí)市之一,經(jīng)濟(jì)總量在省內(nèi)倒數(shù),近年來(lái)寧波-舟山港成為世界第一大港口,浙江唯一的新區(qū)位于舟山群島。
總的來(lái)說(shuō),廈門比舟山更耀眼。
從經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較來(lái)看,即便是GDP總量,人均GDP廈門對(duì)舟山也有明顯優(yōu)勢(shì),從2020年來(lái)看,地區(qū)生產(chǎn)總值廈門年地區(qū)生產(chǎn)總值 億元,舟山 億元,廈門比舟山高近5000億元,兩
GDP數(shù)值高,表明除廈門外舟山完全碾壓,畢竟GDP這一維度太單一了。
人均生產(chǎn)總值廈門戶籍人口 萬(wàn)人,人均GDP 萬(wàn)元,舟山戶籍人口 萬(wàn)人,人均GDP 萬(wàn)人,兩地人均GDP之比為 。
人均可支配收入廈門全部居民人均可支配收入58140元,其中城鎮(zhèn)居民61331元,農(nóng)村居民26612元。
舟山常住居民人均可支配收入55830元。 其中,城鎮(zhèn)居民63702元,漁村居民人均39096元。
兩人人均可支配收入差距不大,但值得注意的是舟山無(wú)論是城鎮(zhèn)還是農(nóng)村都高于廈門。
兩個(gè)都是著名旅游勝地,舟山有普陀山,廈門有南普陀寺廈門,2020年全年接待國(guó)內(nèi)外游客 萬(wàn)人次,旅游總收入 億元。 舟山年接待游客 萬(wàn)人,旅游總收入 億元。
雖說(shuō)兩者都屬于沿海城市,但考慮到兩者完全錯(cuò)誤等城市行政水平,很難說(shuō)哪個(gè)更強(qiáng)。
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