靛青即靛藍(lán)。藍(lán)草浸漚而成的液體，也指深藍(lán)色。靛藍(lán)，有機(jī)染料深藍(lán)色用蓼藍(lán)以及菘藍(lán)、木藍(lán)、馬藍(lán)等含有吲哚酸成分的植物葉子發(fā)酵制成。靛青也有人工合成的（古籍中曰：凡藍(lán)五種、皆可為靛——宋應(yīng)星?！短旃ら_(kāi)物》）。用來(lái)染布顏色經(jīng)久不退。通稱藍(lán)靛，有的地區(qū)叫靛青。但是，靛青絕不是綠色，而是藍(lán)色！

基本信息

中文名

靛青

別名

靛藍(lán)

釋義

藍(lán)草浸漚而成的液體；深藍(lán)色

歷史淵源

靛青，又名藍(lán)草、靛藍(lán)。這三種叫法的意思分別是：藍(lán)草，指地里生長(zhǎng)的藍(lán)色草；靛青，是藍(lán)草加工的成品；靛藍(lán)，因靛青呈深藍(lán)色。樂(lè)清人習(xí)慣地皆稱“靛青”。

上世紀(jì)60年代前，中雁蕩山區(qū)的特產(chǎn)靛青非常好順佳，不只是滿足樂(lè)清本邑和溫州市各縣印染需求，而且遠(yuǎn)銷臺(tái)州的溫嶺、黃巖、海門以及福建等外省。除當(dāng)染料外，還制作常用藥品，在樂(lè)清經(jīng)濟(jì)發(fā)展史上寫下閃光的一頁(yè)。

靛青是一種還原染料的植物，栽種歷史悠久。早在2000多年前的《荀子·勸學(xué)》篇中，比喻學(xué)生超過(guò)老師或后人勝過(guò)前人的典故就有：“青取之于藍(lán)而青于藍(lán)……”這里的藍(lán)，即指藍(lán)草。樂(lè)清官方記載靛青的文獻(xiàn)，始見(jiàn)于明永樂(lè)《樂(lè)清縣志》卷三“貨之品”條目，不難推則，其產(chǎn)生必超前于這個(gè)時(shí)間。

中雁山區(qū)歷史上種植靛青，以白石鎮(zhèn)赤水陽(yáng)垟村為中心向周邊輻射：白石鎮(zhèn)的上坭、石門、石門、石井、下坭、半嶺山；城北鄉(xiāng)的坭垟、里章、濟(jì)頭、山峰垟、黃壇硐；永嘉縣的十八隴、青塘、平坑、東章等村。據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，當(dāng)時(shí)有2000多戶，上萬(wàn)畝為園，年產(chǎn)靛青成品5000噸左右。

靛青

赤水垟村從小就做靛青牙郎、現(xiàn)年81歲的錢去桃老伯，他說(shuō)中雁山區(qū)的靛青生產(chǎn)最旺盛是在1940年至1956年間，此后靛青就逐漸衰落了。因當(dāng)時(shí)海外進(jìn)口的“洋靛”（化學(xué)合成染料）充斥市場(chǎng)，傳統(tǒng)的靛青受到致命性沖擊。并且，當(dāng)年棉布實(shí)行統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷，棉紗奇缺，人們分配到的布料極少，哪有多余白布拿去染色？靛青生產(chǎn)自然趨向式微。

據(jù)中雁山區(qū)的老人們回憶，上世紀(jì)40年代靛青走俏時(shí)，赤水垟?shù)?50戶人家，所有田地幾乎全部種靛青，靛青價(jià)格最高時(shí)100的賣到25銀元或700斤谷。由于種植靛青效益顯著，一批靛青大戶應(yīng)運(yùn)而生，出產(chǎn)2000斤成品以上的，就有幾百人家。筆者1993年應(yīng)樂(lè)清市地方志編纂辦公室之邀，去黃壇洞村采編《浙江省名村志》，發(fā)現(xiàn)該村土改時(shí)的175戶人家中，成分被定為“地主富農(nóng)”的竟有38戶，占總?cè)丝诘?2，聽(tīng)村民們說(shuō)，大抵是經(jīng)營(yíng)靛青發(fā)財(cái)?shù)哪兀?/p>

制做工藝

靛青的種植和加工相當(dāng)繁雜：

冬至前把收獲的靛青梗剁成20余厘米長(zhǎng)作種，捆成小塊埋進(jìn)泥土中，上蓋草餅保暖；至次年清明發(fā)芽，挖出來(lái)移植地里，一畝栽3000株。通過(guò)施肥、除草、細(xì)心管理，到了農(nóng)歷九月底才可摘葉。摘葉的時(shí)間延續(xù)較長(zhǎng)，第一次摘后，過(guò)一月許再摘，這時(shí)把葉和梗全割，梗截下留作種，葉和嫩莖倒進(jìn)磚砌的缸內(nèi)浸釀；約過(guò)三晝夜，發(fā)酵分解后撈去渣，加入蠣灰攪動(dòng)使之中和，待沉淀潷凈上面的水，留下來(lái)的則是靛青了。

每年農(nóng)歷10月前后，是靛青成熟加工的季節(jié)，只見(jiàn)中雁山區(qū)遍地蔥翠，碧浪連天，呈現(xiàn)一派優(yōu)美的田園風(fēng)光。這時(shí)，各地的客商紛至沓來(lái)要貨。素有誠(chéng)信的老客戶，只要帶個(gè)信給牙郎或主家，亦可發(fā)貨。據(jù)錢去桃老人等回憶，金鄉(xiāng)的王金華、靈溪的蔡春發(fā)、藻溪的錢長(zhǎng)源等人和店號(hào)，還包括瑞安幾家染坊，都是較大的老主顧。黃巖路橋有三家專賣靛青的商行，貨源也來(lái)自中雁山區(qū)，他們把貨轉(zhuǎn)銷上海、江蘇方向，吞吐量頗大。當(dāng)年溫州市區(qū)小南門的阿連老司、塘的宏章染布坊、新橋頭的某染布店、甌海寺前街的巖銀老司等等，其染料用靛青也全由中雁山區(qū)供應(yīng)。

用途

靛青全身是寶，其葉用于印染，其梗作種，其根可以入藥。

印染

利用靛青印染織物，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)工藝。

現(xiàn)代印染科技尚未普及的時(shí)候，人們穿的衣、蓋的被、用的線，都依賴于它。布或紗全要放在大缸中染，那種缸今天還能從釀造廠中睹其模樣，它也上曬制醬油的龐然大物。染時(shí)先把靛青溶進(jìn)缺內(nèi)，一次六七斤，然后將布放下去。放布有講究，先折疊成頁(yè)，像是早年記賬的手褶，再一頁(yè)頁(yè)拉下缸；這樣使布進(jìn)缸即可吃色，如果整匹丟入，底層的布一時(shí)難滲透，染出來(lái)的色則不均勻。

染的顏色總稱藍(lán)色，但分老藍(lán)、毛藍(lán)、水藍(lán)三大類，還有介于三大類之間的叫“天藍(lán)”、“錦藍(lán)”等等。染深染淺不以時(shí)間計(jì)，而以次數(shù)論：老藍(lán)復(fù)染十七八次；毛藍(lán)十一二次；水藍(lán)七八次。隨天氣冷暖的變化，染的次數(shù)亦不定死。染一次約10分鐘，拉上后絞干，撫平，又染。染坊通常有四只缸輪番作業(yè)，循環(huán)往復(fù)，染成為止。染出的布還要漂洗干凈，曬燥后再放在一種元寶形的“滾石”下面壓磨拋光。操作滾石見(jiàn)工夫，因?yàn)槿艘玖⑹獙毜膬梢恚\(yùn)用身體重量踩動(dòng)這五六百斤的“滾石”，滾來(lái)滾去，才把布平整，達(dá)到色澤鮮亮，光彩照人。

染布工藝中有項(xiàng)叫“夾花”，學(xué)名稱“夾纈”。夾染出來(lái)的花樣十分別致。其奧妙是用兩塊木板雕成同樣花紋或島獸，夾住白布，用鐵環(huán)箍緊，要求夾處不漏水保持原色，以致染后留下藍(lán)白相映的圖案。夾花的花版用棠梨木刻制，永不走樣，夾染一床被需要16塊花版。這種夾染成的花布多制作被單用，舊時(shí)姑娘出嫁，都少不了一床“夾花被”，同時(shí)還用于裝飾桌椅或裁做衣褲。

入藥

據(jù)《中藥大辭典》載，野藍(lán)靛青有清熱、解毒的功效，還能醫(yī)治療瘡?fù)茨[、丹毒等癥。去年“非典”時(shí)期市場(chǎng)上暢銷的板藍(lán)根和板藍(lán)根沖劑，便是野靛青的根和用野靛青根加工的成藥。[1]

近半個(gè)世紀(jì)來(lái)，中雁山區(qū)的特產(chǎn)野靛青雖失去了昔日輝煌，但還尚未絕跡。去年白石赤水洋村又種了10來(lái)畝靛青，不過(guò)現(xiàn)在的靛青藥用價(jià)值并不太高，畢竟不是大自然中的野靛青。平陽(yáng)那邊還人購(gòu)去靛青制作“青黛”中藥。

物質(zhì)文化靛青作為傳統(tǒng)染料，乃是農(nóng)耕社會(huì)的一種產(chǎn)物，它已完成了歷史賦予的使命，其退出科技高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代文明舞臺(tái)，勢(shì)在必行。然而藍(lán)靛印染屬于積淀深厚的工藝文化，自有其民間的生命力與民族個(gè)性，是先民的智慧。所以近年又被文史界人士舊事重提，而且藍(lán)印花布的穿戴和裝飾出現(xiàn)于某些場(chǎng)合還被視為時(shí)尚。就連著名畫師袁綱平先生，他家客廳坐椅上都襯著靛青印染的布?jí)|，這表明后人對(duì)于此等古老典雅的民間工藝仍充滿無(wú)限眷戀之情。

我認(rèn)為最完美的犯罪電影是韓國(guó)的電影《回憶》。《回憶》這部電影是根據(jù)韓國(guó)轟動(dòng)一時(shí)的真實(shí)案件“華城連環(huán)案”改編，真實(shí)案件跨度幾十年，兇手直到2019年才被鎖定。《回憶》這部電影融入太多的社會(huì)話題、集體回憶，被譽(yù)為韓國(guó)電影史上最重要的作品，擁有無(wú)數(shù)忠實(shí)影迷。 《回憶》這部電影于2003年上映，看過(guò)電影的人都知道，電影里的兇手和現(xiàn)實(shí)中的真兇一樣，一直未抓到。而且，電影上映后引起全國(guó)大討論，關(guān)于兇手的猜測(cè)一直熱度不減。真實(shí)案件是1986年9月15日到1991年4月3日6年間發(fā)生在韓國(guó)京畿道華城郡（現(xiàn)華城市）附近村莊的連環(huán)奸殺案。當(dāng)時(shí)有10名女子受害，僅1人幸存。行兇過(guò)程幾乎都是先綁架，再，最后勒斃。 為什么這個(gè)真實(shí)案件是完美犯罪？我們來(lái)看看歷史數(shù)據(jù)。

兇手是持續(xù)犯案，受害人多達(dá)10人，警方動(dòng)員了約205萬(wàn)名警察和，搜查了約21,000個(gè)嫌犯，鑒定了570組DNA、180根毛發(fā)、40116枚指紋，但還是一無(wú)所獲。

韓國(guó)警察廳在2019月9月19日晚報(bào)道：韓國(guó)幾十年未破的懸案“華城連環(huán)案”，真兇被抓到了。 警方一個(gè)月前對(duì)被害人留下的證物再次檢驗(yàn)，采集到遺留在衣服里的第三方DNA，后經(jīng)過(guò)系統(tǒng)比對(duì)，發(fā)現(xiàn)了一致的DNA，從而鎖定罪犯。 可惜的是，韓國(guó)2007年前的案件時(shí)效為15年，“華城連環(huán)案”發(fā)生于1986至1991年，已經(jīng)過(guò)了時(shí)效，因此很難再進(jìn)行處罰。 隨后，又引發(fā)網(wǎng)友大討論，難道，這個(gè)惡魔要逃避法律的制裁了？

真實(shí)案件的兇手已經(jīng)是一名50多歲的老頭了。非常戲劇性的是，他在1994年就因?yàn)榱硪粯栋讣?，也就是“清州殺害妻妹案件”被抓入獄，被判無(wú)期，如今仍在服刑當(dāng)中。 換句話說(shuō)，2003年《回憶》上映的時(shí)候，真兇已經(jīng)在監(jiān)獄蹲著了，并且已經(jīng)蹲了9年了。這也解釋了，為什么“華城連環(huán)案”到90年代就停止了，而嫌犯如同人間蒸發(fā)一樣，遍尋無(wú)果。 其實(shí)，壞人并不聰明，也不狡猾，他只是鉆了“技術(shù)手段不先進(jìn)”的空子。所謂的“完美犯罪”，只是在特定的時(shí)間里、特定的環(huán)境下的“完美”。 本案的偵破還是歸功于DNA分析技術(shù)的進(jìn)步。就像“白銀連環(huán)兇殺案”，也是得益于DNA分析技術(shù)的突破。還有至今懸而未決的“南大碎尸案”，我相信，隨著偵破技術(shù)的突飛猛進(jìn)，總有水落石出的一天。《回憶》這部真實(shí)案件改編的完美電影你看過(guò)嗎？歡迎你說(shuō)說(shuō)你的看法。

我是“撿來(lái)的八哥說(shuō)影視”，期待你持續(xù)關(guān)注我，謝謝！